主题餐厅设计要点 2019餐厅设计如何突出主题

　　餐饮行业竞争日渐激烈，新型的餐饮业态层出不穷。如何提高在行业内的竞争力，已经迫在眉睫。想做好餐饮，除了菜品之外，环境也很重要。因此许多人另辟蹊径去做主题餐厅。因为有特定的主题，风格比较突出、鲜明，有自己的特色，很容易脱颖而出。但是主题餐厅要做好不容易，很容易画虎不成反类犬，最后变成四不像。今天我们来谈一下该如何进行主题餐厅设计。

　　首先，要做好一家主题餐厅，重点在于主题。主题的设计还原整个场景和氛围，让人在用餐环境中融入其中，感受那份独特的体验和特殊的情怀。主题餐厅的特色就在于特色鲜明，难以模仿。不同的主题它的受众是不一样的，所以在选择主题时一定要考虑好目标客户群体。这样可以更准确的匹配到位，对症下药。

　　主题确定之后，那么后续所有的设计创造都是围绕着这个主题展开。最后的成果则是让人一看就能感受到这是个什么样的主题。比如这个案例，进入的瞬间就有种回到自然的感觉，很容易就能知道这是一个丛林主题风的餐厅。

　　主题确定之后，要考虑从哪几方面去凸显这个主题，打造这个主题环境。首先是色彩的运用上。一个空间中的色彩是最明显的，最直观的。所以主题的色调要明确。

　　因为我们不能百分百的还原整个主题场景，那么好的办法就是利用一些具有标志性代表性的东西，来起到画龙点睛的作用。像这个案例中，它是丛林风主题。丛林的标志，各种绿植是缺少不了的。所以该案中使用了大量的绿植还有许多藤蔓，加上原木色的地板，让人仿佛置身在真正的自然之中，周围都是各种树木。绿色的沙发在绿植之间交错摆放，分不清哪些是植物哪些是沙发，在里面用餐就好像在室外野餐一样。

　　整个餐厅的墙壁没有做过多的修饰和处理，这种水泥式的墙面，让整个空间感觉更粗犷，更贴近自然。同时在部分墙上画了几只栩栩如生的仙鹤，让整个空间多了灵动的感觉。仿佛真有几只鹤在你身边觅食一样。另外，还有许多鹤形状的灯饰，整个空间多处应用了白鹤的元素，恰好与该店的logo相呼应。这个餐厅的logo是手拿着筷子的形状，很巧妙的利用光影效果让人一看就联想到白鹤。构思很巧妙，整体的构造非常和谐。

　　主题空间的打造整体是要和谐统一的，所以包括卫生间也特意做了符合主题的设计。

　　总结：从这个案例中我们可以学习到主题餐厅设计的要点。主题色彩、主题元素的运用是主题餐厅设计的基本要点。主题设计要和谐统一，切忌喧宾夺主。要主次分明，有突出的特点。不知道这些你都学会了吗？

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